2018년 6월 18일 - 2018년 9월 8일까지
총 14일, 68시간 교육을 이수했던 바리스타 2급 자격증 :)
내일배움카드로 바리스타 과정을 배울 수 있다는 것을 알고 여러 학원을 전전하며 근로자 과정에 대한 상담을 받았는데
3군데를 방문하고서야 한 군데로 등록을 할 수가 있었다
나는 이론도 충실히 배우면서 실기도 연습을 많이 할 수 있는 학원을 원했었는데
보통 기본적으로 20명 이상 되는 수강생인 반은 실습을 많이 할 수가 없고 연습시간이 그만큼 짧기 때문에
학원비용이 저렴하더라도 기피하게 되었고 내일배움카드로 배우는 근로자 과정은 출석률이 매우 중요하기 때문에
(이건 사실 구직자 과정도 마찬가지) 당시 야근이 잦았던 나에게는 주말반을 다니는 것이 몹시 필요한 상황이었다.
상담을 받으면서 알게 되었던 것은 바리스타 자격증은 필기 합격 -> 실기 합격으로 순서대로 진행되어야 하는데
필기는 모두 알아서 스스로 공부해 합격한 뒤 학원에서는 실기과정에 대한 연습을 하게끔 해준 다는 것이었다.
실기반 등록 후 일단 바리스타 2급 필기 합격을 위한 책을 구매했는데 구매해야 하는 책은 단 1권뿐이다.
시험은 이 책에 나오는 문제들이 고대로 나온다.
책 전체를 3번만 풀어보고 문제에 대한 답을 외운다면 무리 없이 패스할 수 있다.
문제 개수가 좀 많긴 한데 3번 정도 다시 풀고 풀고 하다 보면 금방 외워졌다.
시험 1주일전에 문제만 많이 풀어도 충분히 고득점으로 합격가능!
필기시험은 무난히 합격! 한 뒤에 본격 실기시험을 대비하는 준비를 했었다.
실기시험은 총 15분 정도, 5분은 커피를 만들기 위한 준비과정, 10분 동안은 에스프레소 4잔, 카푸치노 4잔을 만들면 시험은 종료된다.
사실 동선이 어느 정도 정해져 있기 때문에 동선 안에서만 기억한다면 시험은 크게 어렵지는 않은 것 같다.
이변이 발생하지 않도록 하는 게 제일 중요한 듯.
솔직히 나는 1번 실격을 당했는데 그 이유가 몹시 황당했었고 정확하게 이유도 알고 있었지만 (블로그에 공개하기는 어려운 이유지만 ㅠㅠ)
일단은 자격증 취득을 하는게 목표였기 때문에 바로 그다음 횟수 시험으로 재 응시했고 그 결과 만족스러운 점수로 합격을 하게 되었다.
사실 바리스타 2급 실기에 대한 준비만 대비하는 학원이 많다고 들었는데
내가 다녔던 학원은 이론부터 실기까지 다양한 커리큘럼으로 이론을 먼저 배우고 실기를 하게 되니까
확실히 머릿속에 오래 남게 되고 실기를 할 때도 도움이 훨씬 많이 되었다 -
선생님의 수업이 너무 좋아서 바리스타 2급 합격 후 2018년 12월까지 홈카페 마스터 자격증 취득을 위해서
라테아트반을 연장해서 들었는데 그 뒤로 집에서도 다양하게 활용하고 있고
선생님께 바리스타 1급 반을 듣기 위해서 대기 중이다 :)
사실 직업군 자체가 커피산업 종사자는 아니라서 내 업무에 크게 도움이 되는 건 아니지만
자격증을 취득하면서 무언가 내가 다른 것을 할 수 있으리라는 자신감을 얻게 되는 건 사실이었다 :)
그래서 1급 자격까지 취득해보려고 도전 대기 중이다. ㅎㅎ
1급은 2급과 다르게 매우 어렵다고 하는데 도전도 해보지 않고 겁먹는 건 도움이 되지 않으니
무조건 도전해보려고 한다 -
2018년엔 두 개의 커피 자격을 취득했으니
2019년엔 1급을 반드시 취득해보는 것으로 새해 목표를 잡았고 이제 곧 시작하게 된다.
뭐든 새로운 것을 배우고 익히는 건 그 과정에서도 결과에서도 얻는 성취감이 대단한 것 같다.
내일배움카드로 그러한 성취감을 조금 저렴한 부담금으로 가져볼 수 있다는 것 또한 역시
좋은 기회이자 알면 활용해야 하는 정책이지 않을까 싶다 :)
강남역 부근에서 바리스타 학원을 찾는다면 내가 다녔던 "카페바리스타아카데미학원" 완전 추천! :D
반년 정도 다니면서 힘들 때도 있었지만 선생님의 다양한 커리큘럼에 정말 즐겁게 매주 일요일을 학원에서 보낼 수 있었다 -
http://www.cbaschool.com/ (카페바리스타아카데미학원 홈페이지)
https://blog.naver.com/cafebaristar (다양한 후기를 볼 수 있는 카페바리스타아카데미학원 블로그)
(카페바리스타아카데미학원 위치)
*학원 홍보 아님, 제 돈 주고 제가 들은 2개의 수업으로 인한 개인적인 추천입니다*
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