홈 베이킹 썸네일형 리스트형 ♬쿠클♬ 딸기생크림 케이크 두번째 쿠클! 이번엔 딸기철에 맞춰 딸기생크림케이크를 도전했다 :) 신청하는 날부터 완전 두근두근두근! 케이크를 내손으로 만들수 있다니 넘 행복한 기분이 될것만 같았다 :) 생크림을 휘휘저어 준비해준다 살짝 끈덕진 텍스쳐가 되면 준비완료! 너무 오래 돌리면 생크림이 점점 뚝뚝 끊기게 되니 주의해야된다 구워진 제노아즈의 윗부분을 살짝 잘라낸 모습! 그리고 제노아즈를 3등분 해준다~ 생크림을 한겹 발라주고 찬찬히 조심스럽게 발라주어야 한다 고도의 스킬이 요구되는 생크림 바르기였다 ㅠㅠ 딸기슬라이스를 깔아주면서 3층을 쌓아준다 생크림 적당량을 덜어 옆과 윗부분을 다듬어주면서 발라주면~ (최고로 어려웠던 이 부분 ㅠ 지금도 혼자하라고 하면 절대 못할듯 하다..... 역시 쿠킹은 스킬이 필요한게 분명해졌다 ㅠㅠ).. 더보기 이전 1 다음
